Hospitality Symposium 2026
Menschen. Mut. Märkte.
Hospitality eine Branche mit Zukunft!
16. Heilbronn Hospitality Symposium
19. November 2026 - 10.00 – 16.30 Uhr
Wir arbeiten zur Zeit an der Neugestaltung unseres Webpräsenz.
Die aktuellsten Informationen zum Hospility Symposium 2026 finden Sie
auf LinkIn
https://www.linkedin.com/company/heilbronn-hospitality-symposium
Programm Hospitality Symposium 2026
Ab 9:30 Uhr
.J. Darboven-Kaffee-Empfang und Ronnefeldt Teatime
10:00 Uhr – 10:20 Uhr
Leadership Talk: Menschen gestalten mit Mut Märkte,
Gastgeber trifft auf Experience! Wie Experience
die Nachfrage im Hotel sichert!
Sepp Schwaiger, Eder Collection & Lukas Storath,
HYROX-Weltmeister im Gespräch mit Moritz Schleich,
Montgomery Group, Independent Hotel Show München
11:15 Uhr- 12:00 Uhr
Zwischen Krise und Karriere: Die Zukunft von Hotellerie
und Gastronomie
Moderation:
Gäste der Diskussionsrunde:
- Daniela Gerdes, Inhaberin Mon Bliss
- Ann-Kathrin Geyr-Schurr, Geschäftsführung Burg Stauffeneck
- Sepp Schwaiger, Eder Collection
- Yvonne Brabant, Chief Asset Officer, ehemals Revo Hospitality
12:00 Uhr- 12:45 Uhr
„Hotel und Gastronomie zwischen Business und
Berufung gestalten.
Moderation:
Gäste der Diskussionsrunde:
- Astrid Scharfleitner, Motel One Co-Head Development
- Isabell Fuß, Geschäftsführende Gesellschafterin,
Compandion GmbH - Nicole Maier, Head of Hospitality Wilde Communications
- Anna Heuer, Verbandsgeschäftsführerin der HSMA
Deutschland e.V. - Yvonne Lindemann von BWH / WorldHotels
12:45 Uhr- 14:00 Uhr
Mittagspause
14:00 Uhr- 14:30 Uhr
Was macht aus Sicht von Forschung,Praxis, Gen Z und
eigene Sicht den Erfolg von „Diversität“ aus?
Studierende tba
14:30 Uhr- 15:30 Uhr
Next Generation Discussion – Die Mischung machts - Next Generation Discussion
Moderation: Prof. Dr. Markus Zeller
Gäste der Diskussionsrunde:
- Manon Lippert, Studentin Tourismusmanagement Jade
Hochschule Wilhelmshaven - Meivita Lumarso, Studentin Tourismus Hochschule für Wirtschaft
und Recht, Berlin - Anna Krummacker, Member of the Next Gen Advisory Board,
Minor Hotels - Julia Robertz, Personalleiterin, Konen & Lorenzen
15:45 Uhr- 16:30 Uhr
Hospitality mit Zukunft – Karriere im Konzern
Moderation: Prof. Dr. Sandra Rochnowski
Gäste der Diskussionsrunde:
- Stefan Kersten, Regionalpersonaldirektor Nord/Ost, Maritim Hotelbetriebsgesellschaft mbH
- Alexander Dürr, Senior Vice President Operations Central
Europe & Americas - Christine Reinhardt, Chief CSR & HR Officer, ADA Cosmetics
- Sabrina Westphälinger, Accor Hospitality
16:30 Uhr